TREND NEWS 今チェックしておきたいコト

【TOKYO CAFÉ PATROL #21】 800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 新年会はお得度満点のピザを南青山で


今気になる都内カフェをご紹介している連載企画。今回は南青山にNEWOPENしたばかりの800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIAをご紹介。ニュウマン新宿で、大人気のカスタマイズ型ピッツェリアの新店舗です。



表参道からほど近い場所にオープンしたこちらのお店。プラダのビルからも近いので、訪れるときは目印にするのもいいかも。



こちらはシェフ兼創立者のアンソニー・キャロンさん。こちらのピッツェリアは、L.A.発を中心に全世界で16店舗を展開している人気店。5種類のベースピッツァに、約40種類のトッピングをカスタマイズできるスタイルが大好評のお店なんです。


こちらがお店の目玉のトッピングオーダーエリア。ズラリと並んだトッピング具材は、圧倒的なバリエーションの多さでいつ来ても新しい味を開拓できます! 日本独自の具材ももちろんご用意。



生地は、通常のものグルテンフリーの2種類。これにマルゲリータやマリナーラをはじめとする5種類のピザの中から、ベースとなるものを選びます。



今回は、フレッシュモッツァレラを使用したビアンカをベースに、金時人参のラペや蓮根ココナッツオイル、ゆり根とイタリア菜花など根菜類をメインにトッピング。



店名の由来ともなった、華氏800度(摂氏420度)の釜で一気に焼き上げます。90秒ほどで焼き上がり、オーダーからあっという間で出来上がるのがうれしい。



こちらがオーダーしたピザ(税別1580円)。あっさりとしたグルテンフリーの生地に、ボリュームたっぷりの具材がマッチし食べ応え十分! サイドメニューも、濃厚なアボカドを楽しめるブラータ&アボカドサラダ(写真 税別1200円)をはじめ豊富にラインナップされています。

 


どんなトッピングを選べばいいのか迷っちゃう! という人には、お店のオススメオーダーメニューもあるので、気軽にスタッフにご相談を! ちなみにこちらで使用しているタバスコはかなり辛いので、激辛マニアの人は要チェックです。



2フロアあって大人数でもゆったりできる店内。テーブル席の他に、バーカウンターもご用意。青山のフラワー&プランツショップのFUGAがプロデュースし、季節感のあるお花がモダンながらも華やかに店内を彩ります。また、オリジナルのクラフトビールは、南青山店限定でハーフ&ハーフビールがオーダーできます。




テラスはお客さん以外にも解放しており、気軽に立ち寄れるオープンなスペースとなっているのがうれしい。テイクアウトカウンターでは、南青山限定のフロマージュブランソフトクリーム(税別480円)を販売。フロマージュブランをたっぷりと使ったソフトクリームに、竹墨で色づけしたワッフルコーンを使用。大人こそ食べたいフレーバーに仕上がっています。



南青山店では、新年会などにうれしいコースメニュー(税別3000円)も特別にご用意。オードブル盛り合わせと、BBQスペアリブ、カスタマイズ・ピッツァにデザートまでついた非常にお得なプランとなっています。集まりごとの多いこの季節、候補のひとつに挙げると喜ばれそう。

ピザというと高カロリーなイメージが強いけど、グルテンフリーや健康に配慮したメニューの数々でヘルシーに味わえる人気のピッツェリア、800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA。新宿にはないオリジナルメニューも充実しているので、是非訪れてみましょう。

Photo:Haruka Yamamoto
Edit:Namiko Azuma
Text:Ryoichi KOMABA

 

INFORMATION
 

800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA

800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA
Address:東京都港区南青山5-4-50
Tel:03-3486-0802
Hours:11:30~23:00(LO 22:30)日曜・祝日〜22:00
Holiday:未定
Web: http://800degreespizza.jp